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リトルベア・ブックス

クスリになる食べもの

元気の知恵袋


大塚 滋 監修

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内容紹介

食べものには生命を養うだけでなく、その栄養や成分によって病気を予防したり、治したりする力がある。身近にある食べ物と、その食品にどんな薬効があるのかを解説。
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目次

第1章 クスリになる穀物
第2章 クスリになる豆・ナッツ
第3章 クスリになる肉・卵・牛乳
第4章 クスリになる魚・貝
第5章 クスリになる調味料・加工食品
第6章 クスリになる海藻・山野草

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著者紹介

[監修]大塚 滋(オオツカ シゲル)

※著者紹介は書籍刊行時のものです。
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