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大阪の教科書 上級編
大阪検定公式テキスト
橋爪 紳也 監修 / 創元社編集部 編
単行本 ￥2,090刊行年月日：2019/07/24
ISBN：978-4-422-25075-5
定価：2,090円（税込）
判型：Ａ５判 210mm × 148mm
造本：並製
頁数：256頁
内容紹介
読みごたえたっぷりの上級者向け詳細版
国語、社会、体育、芸術・娯楽、生活など学校教科書・科目を模した構成で、大阪文化のエッセンスを一冊に凝縮。ことば、歴史、地理、産業・経済、食べ物から、スポーツ、サブカルチャーまで幅広く網羅。各分野の専門家による執筆と多数の図版、コラムも交え、読んで楽しみながら学べる大阪検定公式テキスト。上級試験受験者のために必要な知識を豊富に収載し、広く大阪の歴史・文化に興味を持つ人にも有用な総合的カルチャー読本。
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目次
はじめに
凡例
◇１限目 国語
大阪ことばの特徴――その多様性から発音・文法・表現法まで
コラム 大阪ことばの探求者たち その１
大阪ことばを分類する――品詞・用例別の語句・アクセント
コラム 大阪ことばの探求者たち その２
大阪ことばミニ事典――その魅力と文化性を俯瞰する
現代文Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ――大阪ことばを文例から学ぶ
古典講読Ⅰ・Ⅱ――古文を鑑賞する
コラム 河内弁と泉州弁
◇２限目 社会
図説・大阪の歴史――先史から現代までのトピック20
水都をめぐる風景――大阪の景観を彩る八百八橋と水運
古地図に学ぶ大阪の災害――火災・水害・震災
地理・地形と人の営み――大阪の「かたち」と交通網の変遷
大阪の企業・商品・サービスを概観する――商都が育んだ多彩な産業
◇３限目 体育
プロ野球文化のよりどころ――大阪でのルーツから球界再編まで
コラム 少年野球からメジャーリーガーへ
サッカー二大チームとラグビー文化――ガンバとセレッソ、聖地花園のある都市
コラム 相撲史の舞台としての大阪
その他の大阪スポーツ――水泳・バスケット・バレーなど
◇４限目 芸術・娯楽
文楽の至芸――大阪を代表する芸能文化
コラム 大阪の芸能
上方歌舞伎――和事芸の伝統をつなぐために
上方落語――「四天王」から「繁昌亭」へ受け継がれる話芸の命脈
漫才――Ｍ－１とマンザイブーム、そして源流へ
大阪の文学――元禄から近現代につながる小説の血脈
コラム ＳＦ作家たち――大阪的なるもの・ＳＦ的なるもの
大阪の大衆音楽――道頓堀ジャズ起点の音楽人脈と名作選
フォーク・ロック黄金時代――熱狂の時代を彩ったアーティストたち
ドラマ・コメディ黄金時代――放送文化と地域性のゆくえ
大阪映画が描きだす風土――映画史一二〇年の中の名作選
漫画を生みだす大阪の風土――手塚治虫以前と以後
美術――大阪画壇から近現代アートの潮流まで
◇５限目生活
食文化の豊饒――広く日本料理となった浪速の食い味
大阪十大料理――食の都の真髄を代表的料理からたどる
食文化キーワード事典――暮らしに根づいた生活文化比較
年中行事と習俗――なにわ歳時記
神社と寺院と大衆文化――聖地・盛り場・地元の神仏
民間信仰とさまざまな神々――講と願掛けと流行神、庶民に根づく信心
冠婚葬祭の今昔――子供の儀礼・婚礼・葬礼
コラム 近代建築の見どころ
◇資料編
大阪府・市区町村基本データ
大阪府地図（大阪府の市町村・大阪市の行政区・堺市の行政区）
歴史略年表
参考文献
索引
監修者紹介・執筆者紹介
凡例
◇１限目 国語
大阪ことばの特徴――その多様性から発音・文法・表現法まで
コラム 大阪ことばの探求者たち その１
大阪ことばを分類する――品詞・用例別の語句・アクセント
コラム 大阪ことばの探求者たち その２
大阪ことばミニ事典――その魅力と文化性を俯瞰する
現代文Ⅰ・Ⅱ・Ⅲ――大阪ことばを文例から学ぶ
古典講読Ⅰ・Ⅱ――古文を鑑賞する
コラム 河内弁と泉州弁
◇２限目 社会
図説・大阪の歴史――先史から現代までのトピック20
水都をめぐる風景――大阪の景観を彩る八百八橋と水運
古地図に学ぶ大阪の災害――火災・水害・震災
地理・地形と人の営み――大阪の「かたち」と交通網の変遷
大阪の企業・商品・サービスを概観する――商都が育んだ多彩な産業
◇３限目 体育
プロ野球文化のよりどころ――大阪でのルーツから球界再編まで
コラム 少年野球からメジャーリーガーへ
サッカー二大チームとラグビー文化――ガンバとセレッソ、聖地花園のある都市
コラム 相撲史の舞台としての大阪
その他の大阪スポーツ――水泳・バスケット・バレーなど
◇４限目 芸術・娯楽
文楽の至芸――大阪を代表する芸能文化
コラム 大阪の芸能
上方歌舞伎――和事芸の伝統をつなぐために
上方落語――「四天王」から「繁昌亭」へ受け継がれる話芸の命脈
漫才――Ｍ－１とマンザイブーム、そして源流へ
大阪の文学――元禄から近現代につながる小説の血脈
コラム ＳＦ作家たち――大阪的なるもの・ＳＦ的なるもの
大阪の大衆音楽――道頓堀ジャズ起点の音楽人脈と名作選
フォーク・ロック黄金時代――熱狂の時代を彩ったアーティストたち
ドラマ・コメディ黄金時代――放送文化と地域性のゆくえ
大阪映画が描きだす風土――映画史一二〇年の中の名作選
漫画を生みだす大阪の風土――手塚治虫以前と以後
美術――大阪画壇から近現代アートの潮流まで
◇５限目生活
食文化の豊饒――広く日本料理となった浪速の食い味
大阪十大料理――食の都の真髄を代表的料理からたどる
食文化キーワード事典――暮らしに根づいた生活文化比較
年中行事と習俗――なにわ歳時記
神社と寺院と大衆文化――聖地・盛り場・地元の神仏
民間信仰とさまざまな神々――講と願掛けと流行神、庶民に根づく信心
冠婚葬祭の今昔――子供の儀礼・婚礼・葬礼
コラム 近代建築の見どころ
◇資料編
大阪府・市区町村基本データ
大阪府地図（大阪府の市町村・大阪市の行政区・堺市の行政区）
歴史略年表
参考文献
索引
監修者紹介・執筆者紹介
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著者紹介
［監修］橋爪 紳也（ハシヅメ シンヤ）
橋爪紳也（はしづめ・しんや）
1960年大阪市生まれ。大阪府立大学大学院経済研究科教授、大阪府立大学観光産業戦略研究所長。京都大学工学部建築学科卒業、大阪大学大学院工学研究科博士後期課程修了。建築史・都市文化論専攻。工学博士。著書『大阪の教科書 ビジュアル入門編』『大阪の問題集 ＋要点集』（監修、創元社）、『大大阪モダニズム遊覧』（芸術新聞社）、『1970年大阪万博の時代を歩く』（洋泉社）ほか多数。
［編］創元社編集部（ソウゲンシャヘンシュウブ）
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